早熟品種苗齡35天-40天,具5片-6片真葉中晚熟品種苗齡50天左右,具7片-8片真葉時(shí)可定植。
(1)整地施基肥。青花菜生長(zhǎng)速度快,肥水需要量較大,定植前應(yīng)施足基肥,一般畝施廄肥2500公斤-4000公斤,標(biāo)準(zhǔn)氮肥20公斤-25公斤,過(guò)磷酸鈣10公斤-15公斤,硫酸鉀15公斤-25公斤。南方酸性強(qiáng)的土壤中還需適當(dāng)施用石灰。施肥后深翻20厘米-30厘米,作成寬1.5米的畦。
(2)栽植株行距。栽培密度對(duì)花球的產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大,也影響田間管理操作。
株行距要根據(jù)品種的熟性和側(cè)枝的發(fā)達(dá)程度而定。早熟品種的植株較小,可密植。晚熟品種株型開(kāi)展,葉大而多,需增大株行距。只采收頂花球的,可適當(dāng)密植。頂花球和側(cè)花球都采收的,要稀植,這樣才能便于側(cè)枝生長(zhǎng)和田間操作,一般早熟品種株行距30厘米×40厘米,畝栽5000株-5500株;中熟品種株行距40厘米×50厘米,畝栽3500株-4000株;中晚熟品種株行距50厘米×60厘米,畝栽3000株-3500株。側(cè)枝發(fā)達(dá)的品種,株行距還要適當(dāng)放大。
(3)及時(shí)查苗補(bǔ)苗。定植期間溫度尚較高,需及時(shí)澆水,提高成活率。剛定植后的2天-3天內(nèi),白天溫度高,陽(yáng)光強(qiáng),往往出現(xiàn)葉片凋萎,4天-5天后,心葉開(kāi)始立起,7天-8天后外葉恢復(fù)生機(jī)。在定植后一周左右應(yīng)及時(shí)查看幼苗成活率,發(fā)現(xiàn)死苗,需及時(shí)補(bǔ)栽,以保持田間植株的整齊性。
(4)除草劑施用。定植后肥水條件好,易發(fā)生雜草,人工除草耗工量大,在定植前后,及時(shí)施用除草劑,可以大大減輕除草的勞動(dòng)量。青花菜田間常用除草劑及施用方法如表6所示。