西芹高產(chǎn)栽培，必須實行配方施肥。做到粗肥、細肥合理搭配，氮、磷、鉀三要素合理搭配，
小拱棚春西芹在保護地冬芹收獲后上市，彌補市場淡季，一般銷售價格不錯。但這茬西芹正處
露地春西芹可直播栽培，也可育苗移栽。育苗移栽的定植期一般在4月上旬至5月上旬，育苗播期
利用小拱棚栽培冬西芹，在元旦、春節(jié)上市，價格高，效益好。與大棚栽培相比，具有成本低
伏季莧菜雖能正常生長，但是常規(guī)栽培表現(xiàn)品質(zhì)差。俗有六月莧，不得見之說，即是說伏季莧
日光溫室冬西芹生長期較長，可采取擗收分期供應市場。西芹的采收要及時，過早收獲不能高
白天最高氣溫降到15℃以下，夜間最低氣溫降到5℃以下時，則需將溫室前屋面蓋上無滴膜。河
西芹比較耐寒，可以進行越冬栽培。冬季最低溫度在5℃以上的地區(qū)不需增加保溫措施，冬季最
生菜喜冷涼，不耐高溫，在夏季由于氣溫高，雨量大，光照強，常規(guī)栽培不利于生菜生長，易
旱蕹育苗移栽多為早春栽培或保護地間作套種。早春育苗時，可在陽畦或大棚中進行。l平米苗
小白菜適應性廣，生長期短，高產(chǎn)，省工易種，可周年生產(chǎn)。產(chǎn)品鮮嫩，營養(yǎng)豐富，鮮食腌制
小白菜在有的地方又叫青菜、油菜，在我國的栽培十分廣泛，我們總是習慣從超市或者農(nóng)貿(mào)市
結球生菜的品種較多，按照其熟性分為早、中、晚3種類型： (1)奧林匹亞：由日本引進的極早熟
1)畦面要平整、濕潤。雜草萌發(fā)時用藥防除效果最佳，雜草高于12厘米或分蘗以后使用效果較差
西芹以肥大的葉柄供食用，葉片也可食用，可食率達85%。其葉柄纖維素少，質(zhì)脆味甜，有清香
香菜又叫芫荽。它有特殊的香味，是人們喜歡食用的調(diào)味菜。香菜喜冷涼氣候和肥沃土壤，生
秋芹菜或延后栽培的芹菜，多在六七月份播種，此時正好趕上高溫多雨季節(jié)，對種子發(fā)芽出土
芹菜是常用蔬菜之一，含鐵量較高，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，既可熱炒，又能涼拌，深受人
空心菜相信大家一定都不會覺得太陌生吧，又叫甕菜、蕹菜、竹葉菜、通菜、藤菜、通菜、節(jié)
韭菜灰霉病主要危害葉片，分為白點型、干尖型和濕腐型。白點型和干尖型最初在葉片正面和
冬季不太寒冷地區(qū)，可以在風障北側建地上式凍藏窖，窖的四周用夾板填土打?qū)?，?.5-0.7米，
空心菜又名蕹菜、藤菜、蓊菜、通菜等，生長于潮濕地帶，其莖星柱形，中空，故得名空心菜
香菜味辛，性平。有消谷利氣、透疹的功效。 【別名】芫荽、胡荽、香荽等。 【特點】 香菜
空心菜的營養(yǎng)價值 空心菜原名蕹菜，又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒
韭菜的葉、花葶和花均作蔬菜食用，種子等可入藥，具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效
大白菜又叫結球白菜、黃芽白，起源于我國，我國品種資源也很豐富，單產(chǎn)高，一般畝產(chǎn)3500
由于韭菜跳根，新生須根的位置逐年上移，不斷的接近地面，從而使根莖外露而造成倒伏。所
1．溫度。羽衣甘藍喜溫和的氣候條件，耐寒性強，但也耐熱。種子在3-5℃的條件下使可緩慢發(fā)
菠菜可分為根茬菠菜、埋頭菠菜、春菠菜、夏菠菜和秋菠菜5 個品種，春菠菜開春后氣溫回升到
卷心菜是冬性較強的作物，由營養(yǎng)生長轉為生殖生長對環(huán)境條件要求嚴格，要求幼苗長到－定