甜玉米一般甜度較高、色澤亮麗、口感爽脆,可生食、熟食,口感甜爽脆嫩、皮薄且無渣。下
銀杏是一味由來已久的中藥,其果實、葉片都有很高的藥用價值。本文談?wù)勅绾握_食用銀杏
紅薯又叫地瓜、白薯、番薯等,是我國居民喜愛的糧菜兼用的食物,也是我國北方地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)
現(xiàn)在,不少女性都喜歡服用大豆異黃酮類產(chǎn)品來保養(yǎng)身體,那么,什么是大豆異黃酮?你也適
研究表明,大豆(黃豆)是優(yōu)質(zhì)蛋白的主要來源,易被人體消化吸收。多吃豆制品,提高人體
一、什么是全谷物? 全谷物,是指沒有經(jīng)精細加工的或者雖然粉碎了但仍然保留著完整營養(yǎng)成
燕麥,不屬于小麥族,泛指禾本科燕麥屬植物,常見的有普通燕麥、東方燕麥、大粒裸燕麥(
木薯原產(chǎn)于南美洲,因耐旱、生長條件粗放、種植成本低,是世界上許多貧困地區(qū)最重要的糧
寒冷的冬天好像和熱乎乎的烤紅薯是絕配,那香軟甜糯的味道,為蕭瑟的冬季,添了一抹甜蜜
百合不僅是一種禮品花,還集食用、藥用和觀賞性于一體,具有豐富的營養(yǎng)價值和獨特的保健
百合不僅是一種禮品花,還集食用、藥用和觀賞性于一體,具有豐富的營養(yǎng)價值和獨特的保健
醋與花生的天仙配是科學(xué)的,這在于花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,而
花生的藥用價值 花生藥用價值很高,能防病治病。花生仁、種皮,果殼、莖葉,油都可入藥。
花生含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和人體內(nèi)不能合成的8種氨基酸,被人們稱為植物肉。含有豐富的脂肪、核
花生具有很高的營養(yǎng)價值,是公認(rèn)的健康食品。中醫(yī)認(rèn)為花生調(diào)和脾胃,補血止血,降壓降脂
花生中含有約50%的優(yōu)質(zhì)植物油和26%的優(yōu)質(zhì)蛋白,并且其中含有豐富的鋅、維生素e、維生素a和維
聽說花生容易產(chǎn)生黃曲霉毒素,發(fā)芽后會不會有毒素出現(xiàn)?當(dāng)發(fā)現(xiàn)花生發(fā)芽的時候,很多人會
山藥為薯蕷科植物薯蕷的干燥根莖,是我們生活中常見的也是人類食用最早的植物之一。本文
金銀花原產(chǎn)于我國大陸,大部分北方省份均有分布,主要產(chǎn)地有河南、河北、山東等。 目前,
中國的好茶名茶,大多數(shù)屬于綠茶。綠茶基本工藝流程是鮮葉攤放、殺青、揉捻(做形)、干
一項最新調(diào)查顯示,飲食問題造成全球每年1100萬人過早死亡。這份發(fā)表在《柳葉刀》上的研究
膳食纖維是一種既不能被消化吸收,又不能產(chǎn)生能量的多糖。當(dāng)今現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)確認(rèn),膳
咖啡是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品,越來越
咖啡在世界各地越來越受到人們喜愛,無論在家里、還是在辦公室、或是各種社交場合人們都
螃蟹屬于海鮮嗎?這個問題不能一概而論。另外,買回家的螃蟹如果不能馬上食用,還需要進
中國制茶喝茶歷史悠久,只有少數(shù)脫穎而出的茶品能夠榮膺名優(yōu)茶的桂冠。本文以1915年巴拿馬
茶是山茶科山茶屬植物,分布于中國長江以南各省的山區(qū)。茶葉可作飲品,含有多種有益成分
茶文化在中國人的生活中非常重要。武王伐紂時,茶葉已作為貢品,戰(zhàn)國時期,茶葉已有一定
小龍蝦是相對昂貴的商品了,購買時要注意挑選,免得把不合格的買回家中。今天我們就來告
小麥雪花粉屬于普通面粉的一種,適合用來制作饅頭、包子、面條等。本文為朋友們簡單介紹