人工養(yǎng)殖的石斑魚(yú)品種有赤點(diǎn)石斑、龍虎斑、斜帶石斑、老虎斑、鞍帶石斑、云紋石斑、褐石斑、青石斑、老鼠斑、衫斑、金錢(qián)斑、龍紋斑等。
5、鰤?mèng)~
鰤?mèng)~屬于鲹科、鰤亞科、鰤屬魚(yú)類(lèi)，是一種溫水性深海魚(yú)類(lèi)。
在日本，鰤?mèng)~已有數(shù)十年的養(yǎng)殖歷史，已成為日本海水網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)量居第一位的重要養(yǎng)殖對(duì)象，現(xiàn)已在我國(guó)南方開(kāi)始試養(yǎng)，我國(guó)粵、閩、浙幾省沿海已陸續(xù)進(jìn)行鰤?mèng)~養(yǎng)殖。
6、河鲀
河鲀泛指硬骨魚(yú)綱、鲀形目、鲀科的各屬魚(yú)類(lèi)，是海淡水洄游魚(yú)類(lèi)，在我國(guó)主要分布在近海（東、黃、渤海）和長(zhǎng)江中下游。
我國(guó)養(yǎng)殖的主要是河鲀中的東方鲀屬魚(yú)類(lèi)，即紅鰭東方鲀和暗紋東方鲀。我國(guó)自90年代開(kāi)展人工養(yǎng)殖以來(lái)，河鲀產(chǎn)業(yè)已得到迅速發(fā)展，形成了一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
