提高飼料的利用效率，就是降低飼料系數(shù)。譬如養(yǎng)草魚(yú)，低水平時(shí)50公斤草長(zhǎng)1公斤肉，如果降低到30-40公斤草長(zhǎng)1公斤內(nèi)，飼料的利用效率就提高了，成本就會(huì)降低。
飼料系數(shù)決定于飼料所含的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)的含量，某一方面的營(yíng)養(yǎng)成分過(guò)多或不足，對(duì)消化率都有不良影響。據(jù)試驗(yàn)，飼料中缺乏磷時(shí)，蛋白質(zhì)只能消化83.2%，當(dāng)加入0.5%的磷酸鉀，蛋白質(zhì)的消化就提高到91.2%。用餅渣單獨(dú)喂鯉魚(yú)時(shí)，飼料系數(shù)為5-6，甚至到8，當(dāng)加入白堊時(shí)，可降到4。
用單一飼料喂鯉魚(yú)時(shí)，最容易因營(yíng)養(yǎng)成分中缺乏某種物質(zhì)，而使飼料系數(shù)提高。用不同飼料混喂時(shí)，可彌補(bǔ)這些缺欠，而提高飼料的利用效率。
飼料中的蛋白質(zhì)是由20種不同氨基酸構(gòu)成的，對(duì)有些氨基酸魚(yú)的需要量不大或能自行合成，在飼料中不一定配入，而其中有10種氨基酸，魚(yú)類(lèi)既不能合成，又不可缺少，必需由飼料供應(yīng)，叫做必需氨基酸。
要想提高魚(yú)類(lèi)對(duì)飼料的利用效率，必須按需要量供給魚(yú)類(lèi)包含所有的必需氨基酸在內(nèi)的食物，也就是說(shuō)，給以營(yíng)養(yǎng)完全的蛋白質(zhì)。
動(dòng)物性蛋白質(zhì)所含必需氨基酸與魚(yú)類(lèi)接近，蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值完全，所以要千方百計(jì)地給魚(yú)類(lèi)一些動(dòng)物性飼料。如在魚(yú)池安裝黑光燈誘蟲(chóng)喂魚(yú)，購(gòu)買(mǎi)廉價(jià)動(dòng)物性飼料。
有些飼料具有難消化的外殼，要壓碎調(diào)制，使之易于消化，并增加滋味，使魚(yú)更喜歡吞食，減少浪費(fèi)，降低飼料系數(shù)。
飼料一定要有很好的質(zhì)量，如果腐敗發(fā)霉，就會(huì)引起腸炎，甚至食物中毒，飼料利用效率也自然降低。
為了使各種飼料在營(yíng)養(yǎng)成分上相互補(bǔ)充和避免損夫，可將各種飼料粉碎混合，用顆粒飼料機(jī)制成顆粒飼料投喂。飼料的投給不能過(guò)多，因?yàn)槌錆M消化道的食物，就減少了食物和腸壁的接觸機(jī)會(huì)，這樣會(huì)影響飼料的消化。
有人試驗(yàn)，少投飼料時(shí)，蛋白質(zhì)能被魚(yú)吸收35.2%，過(guò)分投餌時(shí)，只能吸收18.9%。所以，喂魚(yú)時(shí)要少量多次，特別是養(yǎng)殖鯉魚(yú)等無(wú)胃的魚(yú)類(lèi)更要注意這一點(diǎn)。
