鋸緣青蟹俗稱青蟹,是馳名的食用蟹,肉味鮮美,營養(yǎng)豐富,不但具有很高的商品價值,而且有滋補強身之功能,廣泛分布在南北緯30°海區(qū)的沿海,
本文介紹鋸緣青蟹全人工育苗親蟹的培育管理技術,供養(yǎng)殖青蟹的朋友們參考。
一、青蟹的投餌
餌料要多樣化,最好用低值小貝類、沙蠶、小雜魚、蝦、蟹等鮮活餌料,并多種交替使用,每天傍晚投餌1次或早晚各1次。投喂量以次日晨略有少量剩余為宜。
二、池塘的水質管理
水質要新鮮、干凈無污物,水溫以26~31℃為宜,水溫低于20℃則攝食減少,卵巢發(fā)育很慢。鹽度以25‰~32‰為宜,鹽度低于22‰,雌蟹卵巢發(fā)育將受到抑制。
在培育過程中還應充分沖氣,使水中保持充足的氧氣。
要經常換水,每天換水量為50%~100%,換水一般在上午進行,溫差不超過1℃,并徹底及時清除前一天的剩余殘餌,以免腐敗而影響水質。
有條件的地方,可輪池飼養(yǎng),或2~3天大清池、大換水一次,效果會更佳。
三、青蟹的日常管理
在親蟹培育期間,除投好餌、調好水之外,還應做好以下幾項工作:
1、培養(yǎng)期間光照不宜過強,否則在蟹體上會附著許多生物,影響性腺發(fā)育。因此,在親蟹培育期要遮光飼養(yǎng)。
2、親蟹產卵宜保持安靜環(huán)境,健壯的雌蟹多數在夜間產卵。如白天或傍晚產卵的蟹則是異常卵,卵子無法黏附在腹肢剛毛上,或者附著量很少,沒有什么價值。產卵后的蟹體質弱,要加強餌料、水質管理,不然會容易引起死亡。
3、每隔2~3天用高錳酸鉀或福爾馬林液消毒一次,聚縮蟲附生時可用10克/立方米水體的甲醛藥浴5分鐘左右或0.05%~0.1%的新潔爾滅(原液濃度為5%)的海水稀釋液,浸泡消毒1小時。
4、每天還應仔細檢查親蟹的狀態(tài)。對未抱卵的親蟹,若發(fā)現(xiàn)有抱卵蟹要及時撈出專池培養(yǎng)。而對抱卵蟹要經常觀察卵的顏色變化,以便做好孵化的準備。