綜合管理
一、嚴(yán)格控制棚內(nèi)溫度。出菇時(shí),棚內(nèi)白天氣溫應(yīng)控制在20℃~30℃,夜間在10℃以上。陰天采光不足棚溫較低時(shí),要在夜晚適當(dāng)用電燈增光增溫,每隔6米安裝-只100瓦燈泡。由于雙孢菇栽培在地上,主要受地溫影響,棚內(nèi)溫度只要不是過高或過低,一般不會(huì)影響雙孢菇的產(chǎn)量。
二、正確掌握濕度和水分。棚內(nèi)濕度一般應(yīng)保持在60%~80%。澆水或噴水后,如果外界氣溫較高,可適當(dāng)通風(fēng)。套作時(shí)雙孢菇的菌絲能吸收地下水分,噴水量應(yīng)比普通菇房減少1/3,出菇時(shí)只要覆土濕潤即可。
三、合理施肥。黃瓜要在澆水時(shí)定期增施微肥。雙孢菇三潮菇過后,可用0.2%的磷酸二氫鉀和0.5%的尿素溶液噴施黃瓜葉面和雙孢菇床面。
四、預(yù)防病蟲害。.褐腐病:(1)傳播途徑:覆土是主要的傳染來源,也可通過工具、菇蠅或人為活動(dòng)進(jìn)行傳播。(2)防治措施:取土?xí)r應(yīng)選擇離洞內(nèi)較遠(yuǎn)的地方,避開在使用過雙孢菇堆肥的地塊上取土。覆土要用40%的甲醛消毒或在覆土上噴500倍的多菌靈。對發(fā)病菇要停止噴水,加大通風(fēng),使洞內(nèi)溫度降至15℃以下。病區(qū)可噴酒40%的甲醛或500倍的多菌靈進(jìn)行消毒。褐斑病:(1)傳播途徑:病菌主要通過覆土進(jìn)入洞內(nèi),洞內(nèi)主要靠濺水傳播,亦可通過菇蠅、螨和人類活動(dòng)進(jìn)行傳播。(2)防治措施:嚴(yán)格從無病菌的地方取土,搞好消毒。加強(qiáng)洞內(nèi)通風(fēng)換氣,降低洞內(nèi)濕度。防止菇蠅、螨進(jìn)入洞內(nèi)。局部發(fā)病時(shí),可用福爾馬林進(jìn)行防治。菌螨:洞內(nèi)用甲醛和敵敵畏熏蒸消毒。每m3用甲醛3-4ml或敵敵畏1-2ml。菇床上發(fā)現(xiàn)菌螨后,可噴酒500倍敵敵畏液。