羊肉味苦、甘，性大熱，無(wú)毒。主治噯中，治乳余疾及頭腦大風(fēng)出汗、虛勞寒冷，補(bǔ)中益氣，鎮(zhèn)靜止驚。止痛，益莽產(chǎn)婦，可治風(fēng)眩引起的頭暈和消瘦，男人五勞七傷，小兒驚癇，另可開(kāi)胃健力。
若用銅器煮羊，食后則使男子損陽(yáng)，女子暴下，物性相異就會(huì)如此，不可不知。與薺面、豆醬同食，則會(huì)引發(fā)舊病。同醋一起食用則傷人心。
1、羊頭、蹄的功效
味甘，性平，無(wú)毒。主治風(fēng)眩瘦疾，小兒驚癇，腦熱頭暈。安心止驚，緩中、止汗、補(bǔ)胃，治男子五勞引起的陰虛、潮熱、盜汗。熱病后宜于食用，患冷病的人不要多食。還可療腎虛精竭。
2、羊皮的主要功效
味甘，性熱，無(wú)毒。使人長(zhǎng)脂肪；可治下痢脫肛，可去風(fēng)毒和產(chǎn)后腹中絞痛。治鬼疰，去游風(fēng)和黑鼾熟脂：主治賊風(fēng)瘺痹飛尸，辟溫氣，止勞痢。潤(rùn)肌膚，殺蟲(chóng)治瘡癬。加入膏藥中，力可透入肌肉經(jīng)絡(luò)，祛風(fēng)熱毒氣。
3、羊血的功效與作用
羊血味咸，性平，無(wú)毒。主治女人血虛中風(fēng)和產(chǎn)后血悶欲絕。熱飲1000毫升馬上就會(huì)活轉(zhuǎn)?？芍萎a(chǎn)后血攻及下胎衣，治突然受驚所致的七竅出血，可解莽草的毒性和胡蔓草毒，還可解丹石毒。
4、羊髓的功效與作用
味甘，性溫，無(wú)毒。主治男子女人傷中，陰陽(yáng)氣不足，利血脈，益精氣，方法是用酒送服。還可祛風(fēng)熱、止毒。經(jīng)常服食不會(huì)損人。和酒服用，可補(bǔ)血。主治女子血虛風(fēng)悶。潤(rùn)肺氣，養(yǎng)皮膚，并可去陳瘢痕。
