羅漢果為藥食兩用名貴中藥材，也是飲料、糖果行業(yè)的名貴原料，食用方法很多，一會(huì)我就把它最常見的食用方法寫出來，大家可以根據(jù)自己的需要去選擇具體吃法。
1、羅漢果減肥吃法
羅漢果可以減肥，平時(shí)可以把十克羅漢果洗凈，壓成碎末，然后再把山楂洗好，取出與羅漢果一起放入到鍋中加清水煎制，煎好以后去掉藥渣。
然后加入蜂蜜調(diào)勻，直接代茶飲用，堅(jiān)持天天飲用，一個(gè)月以后就能看到明顯的減肥效果。
2、泡茶飲用
將羅漢果掰開放入茶杯中，沖入開水，不久果內(nèi)各種營養(yǎng)成分和水溶解，便是一杯色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養(yǎng)生飲料。
羅漢果一般可沖泡四五次，如能挑選到圓形色褐、個(gè)大質(zhì)堅(jiān)、搖之不響的優(yōu)質(zhì)果，沖泡次數(shù)還可增加。若煲湯時(shí)放個(gè)羅漢果，會(huì)令整鍋湯清潤甘甜。
羅漢果還可以煮粥，羅漢果粥補(bǔ)肺益氣，清咳潤燥。
3、羅漢果煮粥
羅漢果煮粥也很好喝，而且還能起到清肺止咳的作用。
可以把適量的羅漢果壓碎，加清水煎制，取出藥液，直接入鍋再加清水，然后把洗好的米放入鍋中一起煮制，煮開以后調(diào)小火力，慢慢的熬制一會(huì)，然后加入食用鹽調(diào)味，等鍋中的米全部軟糯以后直接關(guān)火即可。
