西瓜是時(shí)令水果，價(jià)格也很便宜。下面我們介紹幾種西瓜汁飲料的做法，屬于西瓜的特殊吃法，供朋友們參考。
一、冷凍西瓜杯的做法
【原料】西瓜2個(gè)，香蕉3根，蘋(píng)果2個(gè)，杏仁15枚，甜白葡萄酒200毫升，菠蘿罐頭300克，白砂糖、黃油各適量。
【制作】將西瓜洗凈，切成兩半，掏出瓤，即為“西瓜杯”。將“西瓜杯”放入冰箱中冷凍備用。
將香蕉、菠蘿去皮，切成小片。西瓜瓤去籽，切成碎塊。蘋(píng)果洗凈后去皮、核，切成小塊。
杏仁放入鍋中，用黃油炒熟，去皮后碾碎，將各種原料放在一起，加入白糖，調(diào)勻后盛入4個(gè)“西瓜杯”內(nèi)，再將甜白葡萄酒分別放入4個(gè)“西瓜杯”中。將“西瓜杯”放入冰箱中冷凍后取出。
食用時(shí)玻璃盤(pán)內(nèi)盛入碎冰塊，將“西瓜杯”放在冰上即成。
【功效用法】清熱解暑，潤(rùn)肺止咳。適用于慢性氣管炎、中暑、疰夏、屎路感染等病癥。當(dāng)點(diǎn)心食用，量隨意。
二、美容西瓜盅的做法與功效
【原料】西瓜1個(gè)（重約2500克），葡萄300克，水發(fā)銀耳200克，番茄2個(gè)，桃子2個(gè)，蜂蜜50毫升。
【制作】將西瓜洗凈，在1/4處削蓋，其上下刻成齒形，挖出瓜瓤，取汁。葡萄洗凈，壓榨取汁。番茄、桃子燙一下，剝?nèi)テぃ谐尚∑?。葡萄汁、西瓜汁與蜂蜜調(diào)勻，倒入西瓜盅內(nèi)，再放入煮熟、晾涼的水發(fā)銀耳、桃肉片、番茄片，加蓋后放入冰箱中冷卻即成。
【功效用法】清熱消暑，潤(rùn)膚美容。適用于慢性氣管炎、中暑、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等病癥。當(dāng)點(diǎn)心食用。
三、大蒜西瓜盅的做法與功效
【原料】大西瓜1個(gè)，大蒜250克。
【制作】將西瓜洗凈，在靠近瓜蒂處切口。將大蒜去皮，洗凈，塞入西瓜內(nèi)，蓋好蓋。西瓜放入盤(pán)中，裝入蒸籠蒸熟，取出趁熱飲汁，食瓜肉。
