哈爾濱特色小吃有哪些？哈爾濱所吸引人的不光是它冰冷的溫度，還有一大堆的好吃的在向我們招手，下面我們了解一下哈爾濱有哪些好吃的。
哈爾濱紅腸
原名里道斯，是從俄羅斯傳入,已有近百年歷史。采用傳統(tǒng)歐式生產(chǎn)工精工細(xì)作，選項(xiàng)材考究，因此產(chǎn)品始終保持表面棗紅鮮艷,光澤起皺,熏煙芳香，美味，質(zhì)干的特點(diǎn)，是哈爾濱人的驕傲,亦令外地人倍感過(guò)口不忘。
哈爾濱大列巴
列巴是俄語(yǔ)面包的音譯，由俄羅斯傳來(lái)。被稱為哈爾濱一絕，這種大面包為圓形，有五斤重，是面包之冠。味道也別具芳香，具有傳統(tǒng)的歐洲風(fēng)味。出爐后的大面包，外皮焦脆，內(nèi)瓤松軟，香味獨(dú)特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品。
老鼎豐糕點(diǎn)
是哈爾濱有名的老字號(hào)，距今己有60 多年的歷史。尤以月餅最為著名，具有酥松利口、細(xì)膩酥軟、多味融合、香味獨(dú)特、久放不干等特點(diǎn)。 被國(guó)家命名為國(guó)優(yōu)、部?jī)?yōu)稱號(hào)的很多。特別是徐玉鐸親自制作的老鼎豐月餅，久負(fù)盛名，譽(yù)滿九洲。
熏五香大馬哈魚(yú)
是黑龍江省阿城區(qū)的一個(gè)地方特色菜肴。是將烏蘇里江的大馬哈魚(yú)去骨，切成一樣大小的片，再加上鹽、醬油、味精、醋、姜、蒜、蔥等調(diào)料一起腌。腌好之后，用鍋蒸熟，再以糖悶熏，最后抹上香油就可以食用了。菜品色澤紅潤(rùn)，滋味鮮美，回味無(wú)窮，來(lái)到哈爾濱一定要嘗一嘗。
草帽餅
是一款東北的特色小吃，以其層次分明、柔軟筋道、香酥可口、形如草帽而著稱。草帽餅是一款東北的特色小吃，以其層次分明、柔軟筋道、香酥可口、形如草帽而著稱。
