青稞目前在國內(nèi)的種植主要分布在青藏高原，除此之外，在靠近青藏高原的云南和四川以及青海一帶也有糧農(nóng)從事青稞的培育。下面我們了解一下青稞種植時(shí)間與青稞種植技術(shù)要點(diǎn)。
一、青稞種植時(shí)間
青稞適時(shí)的種植一般以氣溫為依據(jù)，幼苗在越冬前后形成壯苗為原則，過早過遲都不宜。一般上江青稞種植的播種期應(yīng)在11月下旬至12月上旬集中播完（即立冬前后）。
播種過早，由于氣溫較高，發(fā)育進(jìn)程快，營養(yǎng)生長期縮短，植株矮小，早抽穗，穗頭小，產(chǎn)量低。
播種過晚，氣溫低，出苗遲而少，生長慢，根系差，分蘗少，苗弱，幼穗分化時(shí)間縮短，不易行成多穗大穗，千粒重不高，同樣影響產(chǎn)量，所以要適時(shí)播種。
二、青稞種植技術(shù)要點(diǎn)
1、種籽處理
播種前選晴天把精選好的種子在陽光下薄曬1－2天，以提高種皮的透氣性，使種籽內(nèi)部酶的活性加強(qiáng)，曬種后要進(jìn)行藥物拌種，防止青稞黑穗病、銹病、白粉病的發(fā)生危害，100斤種籽用10克 立克銹或多菌靈、粉銹寧等100克拌種100斤，堆放1－2天后播種。
2、追肥管理
青稞對氮的吸收量有兩個(gè)高峰期，一個(gè)是從分蘗到拔節(jié)期，這時(shí)期苗雖小，但對氮的要求占總吸收量的40%，另一個(gè)是拔節(jié)至原穗開花期，占總量的30－40%。
青稞對磷、鉀的吸收則是隨著青稞生長期的推移而逐漸增多，到拔節(jié)以后的吸收量急劇增加，以孕穗期到成熟期吸收量最多，所以在分蘗前期畝追施尿素25斤，磷、鉀肥做底肥早施，苗期不作追肥用，抽穗至灌槳期每畝用砱酸二氫鉀200—300克，兌水60公斤，葉面噴施2—3次，中隔10天噴一次，對增加籽粒飽滿，提高千粒重有顯著作用。
3、水分管理
青稞生理需水總的趨勢是，幼苗氣溫底、苗小、消耗水量少，開春拔節(jié)后，氣溫升高，生長發(fā)育加快，耗水量逐漸增大，到孕穗期，便進(jìn)入需水臨界期，此時(shí)期短水，就會影響有效分蘗天性細(xì)胞的形成，結(jié)實(shí)率下降，對產(chǎn)量影響很大，到抽穗開花灌槳時(shí)，需水量達(dá)到最大值。
要根據(jù)這些規(guī)律，應(yīng)看苗、看田灌水，保證生長期水分的供應(yīng)。
4、及時(shí)收獲
及時(shí)收獲是獲得青稞高產(chǎn)的重要步驟之一，太早或太遲的收割都會影響青稞產(chǎn)量和品質(zhì)，最好的收割時(shí)機(jī)是臘黃末期，整塊種植地九成以上從莖桿葉片綠轉(zhuǎn)為黃色，選擇這一時(shí)期進(jìn)行收獲保存是最恰當(dāng)?shù)摹＿@也是青稞高產(chǎn)的最后一步。
