龍眼是重要的亞熱帶果樹(shù)種類(lèi)，對(duì)溫度反應(yīng)敏感。龍眼抗寒力差，氣溫降到0℃時(shí)幼苗受害，0.5℃至4℃時(shí)大樹(shù)表現(xiàn)出不同的凍害，輕者枝葉干枯，重者整株地上部分死亡。
龍眼產(chǎn)地的年平均溫度需在20 - 22℃之間，冬季無(wú)持續(xù)霜凍的地區(qū)種植，才能正常生長(zhǎng)和結(jié)果。由此可見(jiàn)，龍眼在我國(guó)大陸只適于南方亞熱帶的地區(qū)栽培。溫度是限制龍眼分布的主要因素。
我國(guó)龍眼主要產(chǎn)地在哪里
我國(guó)是世界龍眼栽培面積最大、產(chǎn)量最多的國(guó)家，廣東、廣西、福建和臺(tái)灣是主產(chǎn)區(qū)，海南、四川、云南和貴州省也有小面積的栽培。據(jù)廣東省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)計(jì)，廣東省龍眼種植面積已達(dá)到13.8萬(wàn)公頃，產(chǎn)量17萬(wàn)噸，種植面積、產(chǎn)量都居全國(guó)第一位。
歷史上栽培龍眼主要是利用圍堤、丘陵坡地及村宅房前屋后種植早、中熟龍眼鮮食品種。分布在年平均溫21℃等溫線以南的地區(qū)都有龍眼種植。由于廣東氣候條件適宜，在品種選育上又選育出適于鮮食與加工的大果型龍眼品種——儲(chǔ)良、古山2號(hào)等良種。
近10年來(lái)龍眼生產(chǎn)發(fā)展迅速，在低丘陵紅壤坡地或山地大規(guī)模種植大果優(yōu)質(zhì)鮮食加工兼型商品基地。最大的產(chǎn)區(qū)是茂名市（轄高州、化州、信宜、電白和茂南區(qū)），其中以高州為最大的產(chǎn)區(qū)，種植面積達(dá)到2.9萬(wàn)公頃，產(chǎn)量4萬(wàn)噸，是全國(guó)最大的龍眼生產(chǎn)市（縣），也是全國(guó)種植優(yōu)質(zhì)龍眼商品基地最大的市（縣）。廣州、江門(mén)、肇慶、惠州、梅州、陽(yáng)江、湛江等市也是重要產(chǎn)區(qū)。省內(nèi)其它各縣凡是有荔枝分布的地區(qū)也有不同程度的龍眼栽培。
