白羽王鴿為鳥綱鳩鴿科動物，因其營養(yǎng)豐富，又具藥用價值而被視為滋補佳品。鴿肉性平味咸無毒，富含蛋白質(zhì)、脂肪。鴿卵含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等。常食鴿肉滋腎益氣、去風解毒，可治療久瘧。食用鴿卵（蛋）可以預(yù)防麻疹。肉鴿的品種比較多，主要有白羽王鴿、法國地鴿、賀姆鴿、石歧鴿等，推廣的主要是白羽王鴿。白羽王鴿具有繁殖力強、體形大、生長快、肉質(zhì)鮮嫩等特點。
一、白羽王鴿的養(yǎng)殖特點
1、全白及遺傳基因穩(wěn)定。白羽王鴿的毛色－致，均為白色，并且胴體白皮，二代雛鴿的體重和羽色無任何差異，極少有返祖現(xiàn)象，完全符合國內(nèi)及外貿(mào)出口的質(zhì)量標準。
2、生產(chǎn)性能好。白羽王鴿的種鴿年產(chǎn)種蛋9~10對，可育成乳鴿8~9對，種蛋的受精率和孵化率達95%以上，乳鴿的屠宰率為85%，凈膛胴體為400~500克。
3、體型大、生長快。白羽王成年公鴿平均體重為800~1000克，最大公鴿 為1250克，成年母鴿的平均體重為750~900克，乳鴿兩周齡平均體重為488克，四周齡平均體重為620克，－級商品率90%。
4、抗病能力強，免疫率高，很少有疾病發(fā)生。
5、耐粗飼、報酬高，乳鴿的肉料比僅為1：6，仔鴿的肉料比僅為1：1.7。
白羽王鴿的養(yǎng)殖特點
另外，白羽王鴿還有－特點就是和其他肉鴿品種比較，其特征非常明顯：頭部較圓、前額突出、嘴細鼻小、胸寬而圓、背大尾粗且中長微翹、公大母小、極易辯認。
二、白羽王鴿的繁殖特點
飼養(yǎng)結(jié)果表明，白羽王鴿耐飼養(yǎng)、成活率高，在飼料配比好的情況下，年產(chǎn)可達8窩以上，6-7月齡后備種鴿，可以進行配對產(chǎn)蛋，乳鴿18-20天，體重可達1-1.2斤。
三、白羽王鴿的飼料配方
