牛蛙養(yǎng)殖除了注意喂好蝌蚪外，還要為蝌蚪的生長發(fā)育創(chuàng)造一個良好的生態(tài)環(huán)境。池中應(yīng)有水葫蘆、浮萍、金魚藻之類的水草（最好能占水面的1／2左右）。另外，還要做好下列日常管理工作：
1．定期巡池
每天早晨和傍晚必須巡視養(yǎng)殖池，及時記錄氣溫、水溫、水質(zhì)、蝌蚪的活動情況（如有無浮頭現(xiàn)象，餌料的吃剩情況等），發(fā)現(xiàn)問題及時處理。對于剛孵出的蝌蚪以及變態(tài)高峰期的蝌蚪，要格外注意。
2．控制水溫和水位
根據(jù)各種蛙所需要的水溫及時調(diào)節(jié)，如牛蛙需23-30℃，若水溫高于35℃則要及時換水。將原池水排出1/4-1／2，引進水沮較低的清潔水。如水質(zhì)污染，也需要采取相應(yīng)的換水措施。
水位一般宜保持在40-60厘米。養(yǎng)小蝌蚪或水溫較低時，水位宜低些，相反則應(yīng)高些。
3．經(jīng)常保持池水清潔衛(wèi)生
保持池水清潔衛(wèi)生，需要做好以下幾項工作：
(1)水面雜物要及時撈出。發(fā)現(xiàn)水面有懸浮雜物、浮膜、死去的蝌蚪等，要及時撈出。
(2)餌料臺要常洗常消毒。餌料臺要常取出洗刷，用漂白粉液消毒或日光曝曬殺菌。剩余的餌料殘渣，要及時清除，以免在池水中腐爛。
(3)水質(zhì)要保持良好。要及時清除積蓄在池底的污泥及其他殘渣，保持水質(zhì)的良好狀態(tài)。
5．做好蝌蚪餌料的加工
要根據(jù)蝌蚪的大小加工成不同大小的顆粒，并根據(jù)不同發(fā)育階段的營養(yǎng)需要調(diào)整配方。
6．檢查雄修設(shè)施
所有用于蝌蚪養(yǎng)殖的設(shè)施要經(jīng)常維修，使其始終處于良好的狀態(tài)。
