魚池輪捕輪放是一項技術(shù)性較高的工作,要求捕撈人員技術(shù)嫻熟,操作細致,配合默契,盡量縮短捕撈持續(xù)時間。下面我們了解一下輪捕輪放的技術(shù)要點是什么。
一、主要對象和時間
輪捕主要對象是放養(yǎng)密度較大的鰱鳙魚和養(yǎng)殖后期不耐肥水的草魚、團頭魴。羅非魚只要達到商品規(guī)格也能輪捕,鯉魚、鯽魚、黃顙魚因捕撈困難,難以輪捕。
輪捕輪放多在天氣炎熱的夏秋季進行,又稱捕熱水魚。由于這時水溫高,魚的活動能力強,耗氧量大,不能忍耐較長時間的密集,而且此時捕人網(wǎng)內(nèi)的魚大部分是要還塘伺養(yǎng)的,如在網(wǎng)內(nèi)時間過長,很容易受傷或缺氧窒息,誘發(fā)魚病。
二、輪捕輪放的三種方式
1、一次放足,多次捕撈,捕大留小
這是一種最簡單的輪養(yǎng)方式,它不需要專門的魚種貯備池,比較容易推廣應用。具體辦法是,冬季或春節(jié)一次放足魚種,輪捕的魚類要放幾種不同規(guī)格的,輪捕對象是鰱、鳙魚,其次是草、魴、異育銀鯽。在生產(chǎn)過程中,可分2-3次捕出達到上市規(guī)格的商品魚。每年只捕一次時,宜安排在7月底捕撈;捕兩次的話,應安排在6月底和8月中旬。每次捕撈總量以全年總產(chǎn)的30%為好。
2、多次放養(yǎng)和多次捕撈
其增產(chǎn)效果比第一種要明顯得多。但是這種輪養(yǎng)需要較多的魚種池,成魚池和相應的魚種貯備池。具體方法是:每年年底或年初,一次放足魚種,輪捕的主要魚類依然是鰱、鳙魚,另外還有草、魴、異育銀鯽等。放養(yǎng)的魚種一定要有3-4個規(guī)格。在全年飼養(yǎng)期內(nèi),按計劃分批捕出達到上市規(guī)格的商品魚,一般全年可捕4-5次,多的甚至8-9次。
3、輪捕輪放、套養(yǎng)魚種
這是當前商品魚養(yǎng)殖中解決大規(guī)格魚種供不應求的好途徑。采用這種套養(yǎng)技術(shù),每年年底由商品魚池套養(yǎng)出的魚種,可以略等于或略多于年初放養(yǎng)的魚種重量。每年只需在商品魚池中增放部分鰱、鳙、草,魴、異育銀鯽的夏花,就能實現(xiàn)大規(guī)格魚種基本自給。同時還可適當減少一、二齡魚種池面積,從而擴大商品魚生產(chǎn)。
三、輪捕輪放注意事項
如果漁池有浮頭征兆或正在浮頭,嚴禁拉網(wǎng)捕魚。傍晚不能拉網(wǎng),以免引起上下水層提早對流,加速池水溶氧消耗,造成魚池浮頭。
捕撈后,魚體分泌大量黏液,同時池水混濁,耗氧增加,需立即加注新水或開增氧機,使魚有一段頂水時間,以沖洗魚體過多黏液,增加水體溶解氧,防止浮頭。
在白天水溫高時捕魚,一般需加水或開增氧機2小時左右,在夜間捕魚,加水或開增氧機一般到日出后才能停止。