低聚木糖在草魚(yú)飼養(yǎng)中的應(yīng)用

2022-06-27

低聚木糖是近幾年新興發(fā)展起來(lái)的一種無(wú)污染、無(wú)殘留、功能獨(dú)特的新型飼料添加劑。低聚木糖在飼料行業(yè)應(yīng)用具有如下獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn):

一、高選擇性,促進(jìn)雙歧桿菌增殖

低聚木糖是功能性低聚糖中增殖雙歧桿菌功效最強(qiáng)的一種,其功效是其他低聚糖的近20倍。

由于動(dòng)物體內(nèi)沒(méi)有相應(yīng)分解低聚木糖的酶系,因此低聚木糖能夠直達(dá)結(jié)腸,被腸道有益菌利用,調(diào)節(jié)和維護(hù)腸道菌群平衡,其代謝產(chǎn)物還會(huì)抑制有害菌的滋生,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

雙歧桿菌和乳酸桿菌等有益菌,利用低聚木糖在動(dòng)物體內(nèi)能夠合成多種維生素、蛋白質(zhì)和未知抗體因子,并且能夠促進(jìn)機(jī)體對(duì)鈣、鋅、鐵和維d等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

低聚木糖還能刺激草魚(yú)的免疫系統(tǒng),提高谷胱甘肽過(guò)氧化物酶和超氧化物歧化酶活力。

二、攝入量少、性?xún)r(jià)比高、配伍性好

低聚木糖是目前發(fā)現(xiàn)有效用量最少的低聚糖,其性?xún)r(jià)比最高,低聚木糖具有良好的配伍性,它對(duì)飼料中的各種成分無(wú)任何影響,也不被飼料中的成分所影響。

三、酸、熱穩(wěn)定性好

在ph值2.5~8.0的范圍內(nèi)相當(dāng)穩(wěn)定,在該范圍內(nèi)100℃加熱1升,低聚木糖幾乎不分解,因此,不用擔(dān)心低聚木糖在加工或儲(chǔ)藏過(guò)程中可能導(dǎo)致的有效成分分解的現(xiàn)象。

草魚(yú)為我國(guó)特有魚(yú)類(lèi),它生長(zhǎng)快、個(gè)體大,食性簡(jiǎn)單,餌料來(lái)源廣泛,最大個(gè)體可達(dá)35千克。因其肉質(zhì)肥嫩、味鮮美、產(chǎn)量高,和青魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)被稱(chēng)為世界著名的“四大家魚(yú)”,常被作為池塘養(yǎng)殖和湖泊、水庫(kù)、河道的主要放養(yǎng)對(duì)象。也成為水產(chǎn)養(yǎng)殖中的首要選擇對(duì)象。

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