青蝦內(nèi)部結(jié)構(gòu)包括消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)等等，下面我們分別介紹一下，供有興趣的朋友們參考。
1、消化系統(tǒng)
蝦類(lèi)的消化道成直管狀，有口、食道、胃、中腸、后腸及肛門(mén)組成?？谟纱笮☆€、顎足組成，食物由口器撕碎成小片后，經(jīng)很短的食道進(jìn)入胃。
胃的前端有賁門(mén)，后面有幽門(mén)，食物在胃中研磨后送人中腸。中腸為一短管，在頭胸部背面，兩側(cè)被肝胰臟包圍。后腸長(zhǎng)，貫穿在整個(gè)腹部背面，一直延伸到尾節(jié)腹面，通向肛門(mén)，食物在后腸被消化吸收。
消化道除中腸以外，都有膜覆蓋于管腔壁，這些幾丁質(zhì)膜在蛻皮時(shí)也一起蛻掉。
2、循環(huán)系統(tǒng)
蝦類(lèi)的循環(huán)系統(tǒng)為開(kāi)放式系統(tǒng)，由心臟、血管和血竇組成。心臟位于頭胸部背面的圍心竇中，由心臟壓出的血液經(jīng)頭動(dòng)脈、背動(dòng)脈、胸動(dòng)脈輸送到全身各器官和組織中。
蝦類(lèi)無(wú)細(xì)血管，血液由組織間隙經(jīng)各小血竇，最后匯集于胸竇，再由胸竇送入鰓，經(jīng)凈化、吸收氧氣后回到圍心竇，然后再經(jīng)過(guò)心臟進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)。
蝦類(lèi)的血液由血漿和血細(xì)胞組成。血液中有血藍(lán)素，其成分中含銅，與氧氣結(jié)合呈淺藍(lán)色。
3、呼吸系統(tǒng)
青蝦的呼吸器官位于頭胸部?jī)蓚?cè)，由頭胸甲游離兩側(cè)翼所形成的鰓腔里的8枝葉狀鰓組成。
由胸宴來(lái)的血液經(jīng)A鰓血管進(jìn)入鰓片，進(jìn)行氣體交換，新鮮血液再經(jīng)出鰓血管回到圍心竇。
4、神經(jīng)系統(tǒng)
蝦類(lèi)的神經(jīng)系統(tǒng)是由背面的腦神經(jīng)節(jié)、圍咽神經(jīng)環(huán)和縱走于腹部的腹神經(jīng)索組成。腹神經(jīng)索在每個(gè)體節(jié)中各形成1個(gè)神經(jīng)節(jié)。
由腦神經(jīng)節(jié)、圍咽神經(jīng)環(huán)、腹神經(jīng)索分生出神經(jīng)至相應(yīng)的皮膚、內(nèi)臟、感覺(jué)器官和肌肉組織，從而使蝦能正確地感到外界環(huán)境的刺激，并迅速地作出反應(yīng)。
