加州鱸魚起捕應(yīng)選擇好天氣，要預(yù)先準(zhǔn)備排水容易的蓄養(yǎng)池，以便起捕后進(jìn)行分級暫養(yǎng)。下面我們談?wù)勅绾翁岣呒又蓣|魚運輸成活率，同時介紹一下如何進(jìn)行食性馴化。
1、如何提高加州鱸魚運輸?shù)某苫盥?/h3>
捕撈前，適當(dāng)降低水位，再用疏阿小心慢拉捕魚。將捕起準(zhǔn)備上市的魚先在蓄養(yǎng)池中暫養(yǎng)1-2天，排凈魚腹內(nèi)食物，然后再運往各地。
運輸水溫最好降到7-18℃。可用容器打水增氧運輸或大型塑料袋充氧運輸。
長途時，預(yù)先制冰塊，將冰塊分裝在小塑料袋中扎口封牢，將冰塊袋放置于容器旁或充氧塑料袋和外袋之間，降低水溫并穩(wěn)定水溫，減少在運輸過程中由于狹小空間內(nèi)升溫而造成的死魚。
2、加州鱸魚如何進(jìn)行食性馴化
馴化最好在較小的池塘中進(jìn)行，一般以300平方米左右為宜。通常于體長5-6厘米時就開始馴餌。
加州鱸魚屬掠食性魚類，喜歡追逐獵物，最可口的食物放在食臺上也不會引起攝食欲望。首先要改變它從吃“活食”到吃“死食”，所以在喂食方法上要改進(jìn)。
先是用活的餌料魚的夏花魚種、小雜魚多點定位、定時投喂，使加州鱸魚習(xí)慣定點攝食，再改成“死魚”、“死食”，最后改換成配合餌料。
一般在上午8-9時和下午2-3時各投喂1次，經(jīng)1周左右馴餌，就能使加州鱸魚到固定食場攝食配合餌料了。
