近年來,部分養(yǎng)殖戶將鯽魚作為主推品種,積極推廣鯽魚高密度養(yǎng)殖技術,并在技術管理方面有所創(chuàng)新,取得了較好的示范效果?,F(xiàn)將這種鯽魚養(yǎng)殖方法介紹如下,供參考。
1、鯽魚養(yǎng)殖的池塘條件
養(yǎng)殖池塘應靠近水源,水質清新,餌源豐富,排灌方便,電力配套,交通便利,周邊無污染源、高大建筑物和其他遮擋物,水面光照時間長,受風面積大。
池塘面積一般以10畝左右為宜,池埂堅固,池底平坦,淤泥厚度10厘米左右,水深1.5~2.0米,進排水口要用鋼絲網或攔魚柵封牢,以防鯽魚逃逸。
養(yǎng)殖塘口應配備增氧、抽水、投餌等機電設備。
2、鯽魚魚種放養(yǎng)
鯽魚放養(yǎng)規(guī)格為15~20尾/千克,密度為2000尾/畝左右。一般選擇冬放,也可選擇在早春放養(yǎng)。
為了充分利用養(yǎng)殖水體空間,提高養(yǎng)殖產量,可搭配放養(yǎng)部分在習性和食性上與鯽魚無沖突的鳊、鰱、鳙魚等。鳊魚的放養(yǎng)規(guī)格為10~20尾/千克,密度為300~500尾/畝。
鰱、鳙魚的放養(yǎng)規(guī)格為5~10尾/千克,密度分別為200尾/畝和100尾/畝。魚種放養(yǎng)前須用3%~5%食鹽溶液浸洗5~10分鐘,以殺滅其體表病原菌和寄生蟲。
3、養(yǎng)殖鯽魚的投喂管理
養(yǎng)殖全程要選擇投喂符合規(guī)定要求的顆粒飼料,蛋白含量在28%~32%之間。
其中4~5月飼料蛋白含量為28%,投飼率為3%;6~7月飼料蛋白含量為30%,投飼率為4%~5%;8~9月飼料蛋白含量為32%,投飼率為6%~8%;10月飼料蛋白含量為30%,投飼率為3%~4%。
投喂應堅持“三看”(看天氣、看水質、看魚的攝食情況)、“四定”(定時、定位、定質、定量),一般日投喂4次,投喂時間分別為8時、11時、15時、18時,具體的投飼量應根據(jù)水溫和池魚的攝食、生長情況靈活掌握。
4、鯽魚的魚病防治
魚病防治應堅持“以防為主、防治結合、無病早防、有病早治”的方針,采取綜合預防措施:
一是徹底清塘,殺滅病原體;
二是魚種放養(yǎng)前用食鹽溶液消毒,嚴禁將病菌和寄生蟲帶入池內;
三是在堅持主養(yǎng)鯽魚的基礎上,科學搭配放養(yǎng)其他魚類;
四是定期使用生石灰、漂白粉輪換消毒,防止出血性敗血癥、水霉病的發(fā)生;
五是定期投喂藥物,增強魚體免疫力,防止腸道疾病的發(fā)生。