養(yǎng)殖的鱔種最好是人工繁殖苗，此類鱔種易馴養(yǎng)，成活率高，苗種純，病害少，較適宜人工養(yǎng)殖環(huán)境，易養(yǎng)殖成功，但這類繕?lè)N較少。
本文介紹一下如何選購(gòu)優(yōu)質(zhì)鱔魚苗種，并談?wù)匋S鱔對(duì)水溫的要求等問(wèn)題。
一、如何選購(gòu)優(yōu)質(zhì)鱔魚苗種
黃鱔養(yǎng)殖的苗種大選擇很重要，如選購(gòu)不當(dāng)，會(huì)造成養(yǎng)殖失敗。一般情況下必須注意以下幾點(diǎn)：
①一般情況，選擇籠捕黃鱔苗種，這類種苗體表光滑，身體強(qiáng)壯，無(wú)病無(wú)傷，適宜養(yǎng)殖。
②黃鱔苗種，不適宜高密度長(zhǎng)距離運(yùn)輸，所以一般在當(dāng)?shù)剡x購(gòu)苗種。
③受農(nóng)藥中毒的黃鱔，從外觀上看很難辨認(rèn)，在中毒后數(shù)小時(shí)之內(nèi)表現(xiàn)出中毒狀態(tài)，即發(fā)灰、翻肚等，這種黃鱔不能作為苗種養(yǎng)殖。
④體表有傷痕或是用鉤釣的和鱔夾夾的黃鱔，傷病較多，也不能作為種苗。
⑤暴雨天、悶熱天、大風(fēng)天情況下捕獲的鱔種，成活率般不超過(guò)50%，最好不用。
二、黃鱔對(duì)水溫的要求
黃鱔生長(zhǎng)、發(fā)育適宜的溫度為15－30℃，最適宜的溫度為23－28℃，當(dāng)溫度下降至10℃時(shí)，黃鱔基本停止攝食，夏天水溫超過(guò)28℃時(shí)，黃鱔攝食量下降，長(zhǎng)時(shí)間高溫會(huì)導(dǎo)致其死亡。
在我國(guó)大部分地區(qū)，一年中黃鱔生長(zhǎng)較快的季節(jié)是5－10月份，因此抓好這段時(shí)間的飼養(yǎng)管理，對(duì)獲得高產(chǎn)是十分重要的。
因?yàn)橐荒晁募局兴疁卦诓粩嘧兓?，養(yǎng)殖者必須采取相應(yīng)的措施來(lái)保溫和降溫，盡量延長(zhǎng)黃鱔的生長(zhǎng)期。
三、黃鱔與周圍環(huán)境的關(guān)系
黃鱔的生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖與周圍環(huán)境關(guān)系極為密切，水域是黃鱔賴以生存的空間，并且主要依靠水中提供的各種維持生命活動(dòng)的物質(zhì)。
要養(yǎng)好黃鱔，必須要養(yǎng)好一池水，一般來(lái)說(shuō)，水質(zhì)要肥嫩、清爽、含氧量要足。
