大蔥葉面積指數(shù)低,適合密植,栽培中又需要培土軟化蔥白,可以采取一次栽蔥,分期收獲,最后培土長(zhǎng)成大蔥的栽培方法。
整地施肥。結(jié)合深耕整地,畝施有機(jī)肥4000kg,磷酸二銨l0kg。
栽蔥。把秋播育苗蔥秧起出,按大中小三級(jí)挑選,三壟為一組,壟距30cm,第一壟栽小苗,株距5cm;第二壟栽中苗,株距7cm;第三壟栽大苗,株距9cm,如此重復(fù)地栽完。在5月中旬至6月上旬移栽。
肥水管理。栽完后澆水,待表土稍干時(shí)進(jìn)行松土,雨后要及時(shí)松土散墑,及時(shí)拔掉抽薹蔥苗。緩苗后施尿素l5kg,并培土起壟,然后灌水,降大雨后注意排水。進(jìn)入7月上甸,即可依據(jù)市場(chǎng)需求收各組第一壟,收完第一壟收第二壟,到立秋后只剩下第三壟,行距變?yōu)?0cm。立秋后,每畝順壟撒尿素25kg,并進(jìn)行培土,以后l0天培1次,每次培完土應(yīng)澆水。培土宜于早晨進(jìn)行,高度以不壓蔥心為宜。