通過(guò)土壤測(cè)試，掌握土壤肥力狀況，根據(jù)辣椒需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，確定氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用數(shù)量、施肥時(shí)期和施用方法，以及相應(yīng)的施肥技術(shù)。
(1)測(cè)土
通過(guò)土壤測(cè)試，掌握土壤的供肥性能。首先要確定采樣點(diǎn)，采樣點(diǎn)的分布要做到盡量等量、均勻和隨機(jī)。
在大棚內(nèi)沿“之”字形線(xiàn)或?qū)蔷€(xiàn)等距離隨機(jī)取10-15個(gè)采樣點(diǎn)的土樣，采樣點(diǎn)要避開(kāi)糞堆、地邊等特殊地點(diǎn)。采樣點(diǎn)確定后，垂直采集耕層（0-20厘米）的土壤，多點(diǎn)混合。
一個(gè)混合土樣以1千克左右為宜，用四分法將多余的土壤棄去。將土樣裝入土袋后，寫(xiě)好標(biāo)簽，注明采樣深度、口期，以備化驗(yàn)。
(2)配方
調(diào)查、記載取樣地塊的辣椒產(chǎn)量水平、土壤類(lèi)型、施肥水平等有關(guān)事項(xiàng)。土壤缺什么補(bǔ)什么，其核心是根據(jù)土壤、辣椒狀況和產(chǎn)量要求，確定施用肥料的配方、品種和數(shù)量。
(3)施肥
按照土壤分析技術(shù)規(guī)范，分析所需測(cè)定土壤的養(yǎng)分屬性，包括測(cè)定土壤中的有效氮、有效磷、速效鉀、有效硼和有效鋅等大量元素及中、微量元素，合理安排基肥和追肥比例，規(guī)定施用時(shí)間和方法，以發(fā)揮肥料的最大作用。
