秋菠菜是指8月份播種、9月份至10月份上巿的菠菜，上市時(shí)恰好是各種蔬菜青黃不接之時(shí)，所以種植效益一般都不錯(cuò)。下面我們了解一下秋菠菜種植時(shí)間及秋菠菜栽培技術(shù)。
一、秋菠菜栽培時(shí)間
8月份播種，播種后30-60天可分批采收，9月中下旬至11月份陸續(xù)上巿。這時(shí)候的特點(diǎn)是溫度逐漸下降，日照時(shí)間逐漸縮短，氣候條件對(duì)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)有利，對(duì)生殖生長(zhǎng)不利，所以比較容易達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目標(biāo)。
二、秋菠菜栽培技術(shù)要點(diǎn)
1、種子處理
8月份播種時(shí)，日平均氣溫對(duì)菠菜種子的發(fā)芽仍有影響，特別是8月上旬播種時(shí)，日平均氣溫常達(dá)24-29℃，如播種前不進(jìn)行浸種催芽，則出苗慢，葉部生長(zhǎng)期縮短，進(jìn)而影響產(chǎn)量。
2、適期播種
菠菜一般采用直播，且以撒播為主。播前先澆底水，播后輕輕梳耙表土，使種子落入土縫中，并用稻草覆蓋或利用小拱棚或平棚覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，保持土壤濕潤(rùn)，以利出土，還可防止高溫和暴雨沖刷。經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，約6～7天后即可齊苗。
3、栽培管理
秋菠菜生長(zhǎng)前期正值高溫干燥天氣，長(zhǎng)出真葉后應(yīng)及時(shí)澆潑一次清淡糞水，以后隨著植株生長(zhǎng)與氣溫降低，逐步加大追肥濃度。但應(yīng)在土面干燥時(shí)施用，如果土壤潮濕，菠菜生長(zhǎng)緩慢，容易滋生病害。
在2片真葉后，結(jié)合間拔過密小苗，拔除雜草，注意追肥。施肥要注意掌握輕施、勤施、先淡后濃的原則。
前期多施有機(jī)肥，即腐熟糞肥，后期進(jìn)入生長(zhǎng)盛期，應(yīng)分期追施速效氮肥2～3次，促進(jìn)葉叢生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)。
4、采收方法
秋菠菜生長(zhǎng)期較短，應(yīng)根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)和巿場(chǎng)需要及時(shí)采收上巿。一般在苗高10公分時(shí)，開始分批間拔，陸續(xù)上巿，通常在第一次間拔后追肥一次，第二次凈園。
