西葫蘆比較耐低溫，對(duì)低溫的適應(yīng)能力比黃瓜強(qiáng)。在短日照下雌花出現(xiàn)早、數(shù)目多，所以適于早熟栽培。利用溫室育苗，定植于露地進(jìn)行小拱棚覆蓋可取得早熟效果。
在定植前20-20天播種育苗。育苗方法與黃瓜基本相同，不同處是育苗袋直徑不能小于l0cm，苗齡不宜超過(guò)25天，白天溫度為20-25℃，夜間溫度為6-8℃，不超過(guò)l0℃．
在露地扣小拱棚，只要棚內(nèi)不結(jié)凍即可定植。按每666.7平米栽苗1800-2000株，小拱棚寬2-3m，長(zhǎng)l0m666.7平米栽苗1800-2000株，小拱棚寬2-3m，長(zhǎng)10m左右，株行距55cm×60cm或60cm×60cm，壟作，栽在壟臺(tái)上。
緩苗后開(kāi)始放風(fēng)，白天保持溫度在25℃，夜間保持溫度在10℃，最低溫度6℃，短時(shí)間0℃以上不會(huì)受害。西葫蘆花芽分化和發(fā)育與黃瓜相似，早春育苗由于光照時(shí)間短，晝夜溫差大，雄花較少，開(kāi)花期昆蟲(chóng)少，應(yīng)進(jìn)行人工輔助授粉。如果用2，4d涂抹花柄或柱頭，不僅能?；ū９€可提前3-4天采收。人工授粉應(yīng)在早晨太陽(yáng)剛出來(lái)時(shí)進(jìn)行。
在西葫蘆三葉期用100mg/kg乙烯利處理，每隔10天處理1次，連續(xù)處理3次，有多生雌花和早熟效果。
在不斷加大放風(fēng)量、延長(zhǎng)放風(fēng)時(shí)間的基礎(chǔ)上，當(dāng)外溫不低于10℃時(shí)撇下小拱棚。西葫蘆第1個(gè)瓜應(yīng)早收，以防墜秧和影響化瓜。
