菜豆的播種密度因品種和栽培季節(jié)而異。春播菜豆發(fā)育前期溫度低，主蔓生長緩慢，有利于側(cè)枝發(fā)育，故播種宜稀。為爭取良好的光照條件，保證一定株數(shù)，在行株距的布置上都采取擴(kuò)大行距，縮小株距，加高支架或采取高矮間作的措施。
蔓生菜豆在做好的壟上用小鎬開溝．按30-40cm播下1～6粘種．后蓋土5cm左右，待表土稍干時鎮(zhèn)壓。矮牛種應(yīng)適當(dāng)密植可縮小行距增加每穴株數(shù)，以增加早期產(chǎn)量，一般可做成40cm的壟，株距10-20cm。
水分是菜豆生長發(fā)育很重要的環(huán)境條件之一，但若澆水不當(dāng)，很容易導(dǎo)致莖葉生長與開花結(jié)莢間爭奪養(yǎng)分，而招致植株落花落莢，降低產(chǎn)量。一般直播蔓生菜豆待苗出齊后，澆一次水，及時中耕1-2次以保墑，并控制澆水。
開始抽蔓時，結(jié)合插架澆一水，隨后中耕培土插架。第1花序開花期，一般不澆水，防止因澆水后枝葉徒長造成落花。如在土壤干旱地區(qū)，可在花蕾將要開放時，為供給花期所需水分澆一次小水，直至第1花序結(jié)莢至半大時再澆水。
矮生菜豆，花序抽生早，生長期短，蹲苗時間不宜太長，以免引起植株早衰，影響產(chǎn)量。所以矮生菜豆應(yīng)在結(jié)莢前早澆水施肥，對促進(jìn)植株生長發(fā)育有明顯效果。
在生產(chǎn)上掌握蹲苗期的指標(biāo)是第1花序結(jié)莢至半大時，結(jié)束蹲苗期。蹲苗期過長過短對菜豆的生長都不利，都會影響其產(chǎn)量。所以應(yīng)嚴(yán)格掌握蹲苗期的長短，才能協(xié)調(diào)好營養(yǎng)生長和生殖生長的矛盾，獲得較高的產(chǎn)量。
