圣女果的營養(yǎng)價值及功效與作用(2)

3、生津止渴

圣女果味道酸酸甜甜，在炎熱的夏天食欲減退，常吃些圣女果可解暑熱，增進(jìn)食欲，幫助消化，維護(hù)胃液的正常分泌。

4、清熱解毒

圣女果對熱性病口渴、過食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等病癥有較好的治療效果。

四、食用圣女果的注意事項

1、圣女果一般人群均可食用，尤其適宜嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、老人、病人、高血壓、腎臟病、心臟病、肝炎、眼底疾病等患者食用。經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者吃圣女果有助于改善癥狀。

2、圣女果忌與石榴同食。

3、急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。

4、圣女果性微寒，氣虛、陽虛、陰虛體質(zhì)人群不宜食用。

5、圣女果同大果形番茄一樣不宜空腹食用，因為番茄果實中含大量果膠和木棉酚等成分，易與胃酸形成不溶性塊狀物，引起胃擴(kuò)張和劇痛。

6、不宜吃未成熟的青圣女果，因為青色的圣女果含有大量的有毒番茄堿，食用后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、全身泛力等中毒癥狀。而成熟呈紅色后，番茄堿的含量就大為減少至消失。