一、播種
⑴施足底肥：前茬作物收獲后，深翻30公分，曬20天左右。然后每畝施農(nóng)家肥2500千克、45%復(fù)合肥25千克、磷酸氫銨40千克，淺翻18公分，平整后起壟。⑵合理密植：壟寬60公分左右，溝寬60一70公分，壟高16一18公分，穴距28公分，每畝栽8000穴左右，每穴留苗3株。⑶選用良種：選擇生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、抗病、抗熱、角長(zhǎng)、高產(chǎn)、纖維少、熟食性好的豇豆品種。⑷適期播種：在8月初播種較為適宜，播種前用55℃溫水加高錳酸鉀0.1%浸種15分鐘，洗凈后清水浸泡4一5小時(shí)，然后晾干播種。每穴播種3一4粒，直播于壟背上，播深3一4公分，播后澆足底水，使壟背透水，確保－播全苗。
二、管理
⑴肥水管理：齊苗后及時(shí)補(bǔ)苗和間苗，每穴留苗3株，10天后澆1次小水，促苗生長(zhǎng)，結(jié)合中耕松土，促根系生長(zhǎng)。嫩角長(zhǎng)到3一5公分長(zhǎng)時(shí)，每隔7一10天澆1次水，保持土壤見干見濕。第一次澆水時(shí)每畝追施尿素15千克、硫酸鉀10千克，到開花結(jié)角盛期，清水肥水相間追施，一般追肥2次，第一次每畝施磷銨20千克，第二次每畝施尿素10千克。⑵溫度調(diào)控。9月初至10月上旬加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲網(wǎng)。當(dāng)露地夜溫降至15℃時(shí)扣棚膜，一般在10月10日左右扣好膜?？勰ず蟀滋炫飪?nèi)溫度保持25℃左右，高于32℃時(shí)放風(fēng)通氣降溫，夜溫保持20℃左右，低于15℃時(shí)加蓋草簾保溫。⑶植株調(diào)整。植株甩蔓時(shí)，即要插"人"字架，促使蔓葉分布均勻，有利于通風(fēng)透光，減少落花落角。豇豆分枝性強(qiáng)，枝蔓生長(zhǎng)快，要通過(guò)整枝打杈來(lái)調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)角的平衡。一般主莖第－花序以下側(cè)蔓應(yīng)及時(shí)摘除，促主莖增粗和上部側(cè)枝提早結(jié)角，中部側(cè)枝需要摘心。主莖長(zhǎng)到18一20節(jié)時(shí)打去頂心，促花結(jié)角。
三、采收
一般播后60一65天開始采收，結(jié)角初期每2一3天采收1次，盛期每天采收1次，采收期50天左右。
