在番茄制種中，臍腐病每年都有發(fā)生，既降低了種子產(chǎn)量，又影響了種子質(zhì)量（發(fā)芽率、色澤），使生產(chǎn)者的利益受到嚴(yán)重?fù)p失?，F(xiàn)將其病因及防治措施介紹如下。
一、病癥。病斑發(fā)生于幼果臍部，最初呈水浸狀，暗綠色，很快變成黑色或暗褐色，直徑從1～2公分可以擴(kuò)展到半個(gè)果實(shí)以上。病斑內(nèi)部果肉組織崩潰收縮，被害部位呈顯著扁平狀。果實(shí)發(fā)病后，健全部分提早變紅，病部果皮質(zhì)地柔軟，潮濕環(huán)境下病斑上生出粉紅狀霉?fàn)钗铩?/p>
二、病原。番茄臍腐病是一種生理性病害，水分供應(yīng)失調(diào)是誘發(fā)此病的主要原因。當(dāng)水分正常供應(yīng)和植株正常生長(zhǎng)時(shí)，植株各器官組織之間的供水是平衡的。在干旱時(shí)，由于水分供應(yīng)不足，番茄葉部細(xì)胞的滲透壓比綠果細(xì)胞的滲透壓要高－二個(gè)大氣壓，輸送至果實(shí)的水分為葉部所奪取，甚至果實(shí)內(nèi)部的原有水分也為上部所攝取。因此，離水分供應(yīng)點(diǎn)——根系最近的綠果臍部首先受到干旱的影響，大量失水引起組織壞死而形成臍腐。也有人認(rèn)為，土壤中可吸收鈣質(zhì)不足，植株吸收鈣的能力下降，果實(shí)內(nèi)含鈣較少，致使臍部細(xì)胞生理紊亂，失去控制水分的能力而發(fā)病。
三、影響發(fā)病的因素。①果實(shí)發(fā)育初期至中期容易發(fā)病，雞蛋大小時(shí)最易發(fā)病，成熟果一般不易發(fā)病。②番茄植株驟然遭受干旱發(fā)病嚴(yán)重。如多雨季節(jié)后接著干旱，前期灌水多，后期不灌水。③植株根部發(fā)育不良或田間缺水，葉部蒸騰量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)根部的吸水量時(shí)容易發(fā)病。④偏施氨肥，植株徒長(zhǎng)，在需水很大的情況下驟然干旱易發(fā)病。⑤施用未熟的有機(jī)肥或追肥量太大引起燒根，影響水分正常吸收，促使臍腐病發(fā)生。⑥表土淺或砂質(zhì)土壤或粘土地，使土壤中水分變動(dòng)劇烈，易發(fā)病。⑦果實(shí)內(nèi)鈣的含量低于0.2％時(shí)也易發(fā)病。⑧番茄花柱粗，不易脫落，易遭受腐生菌的浸染，擴(kuò)大果實(shí)受害面積。
