柚子清香、酸甜、涼潤,營養(yǎng)豐富,藥用價值很高,是人們喜食的水果之一,也是醫(yī)學(xué)界公認的最具食療效果的水果,那么柚子吃多了會怎么樣呢?下面黔農(nóng)網(wǎng)小編就和大家一起來看一看柚子吃多了會怎么樣吧!
柚子的營養(yǎng)價值
柚子營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素,其中,每100克柚肉所含的維生素c比梨高10倍。中醫(yī)藥學(xué)認為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。柚子食療功效尤為明顯,將柚子一個去皮,削去內(nèi)層白髓,切碎,放于蓋碗中,加適量蜂蜜,隔水蒸爛熟,每日早晚各一匙,沖少許黃酒內(nèi)服,可治老年咳嗽氣喘。經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感的人,可用鮮柚一個留皮去核,配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染耳(或黃耳)各一兩(50克),加蜜糖(最好選用能潤肺止咳的蜜糖)燉一日,常服能強健肺部。