蔬菜中的許多病蟲害是由種子帶菌傳播的，為了殺滅種子上攜帶的病原菌和蟲卵，播種前必須對(duì)種子進(jìn)行消毒，常用的消毒方法有以下幾種：
一、溫湯浸種（熱水燙種）
溫湯浸種可以殺死潛伏在種子表面和內(nèi)部的病原菌。幾種主要蔬菜種子的燙種水溫和時(shí)間見下表。
二、常見蔬菜種子的燙種水溫和時(shí)間
燙種操作時(shí)要在加入水之后不停地朝一個(gè)方向攪拌，以保證水溫基本恒定。燙種時(shí)間到了以后，要把水溫迅速降到30℃左右，然后開始浸種。
(2)藥劑處理。種子先用清水浸泡2-4小時(shí)后，再置人藥劑中進(jìn)行處理，藥劑處理后再用清水沖洗干凈。藥劑使用方法如下：
①先用清水浸泡3-4小時(shí)，再故人l0%的磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘，撈出，用清水沖洗干凈后催芽，可防治番茄、西瓜、西葫蘆、青椒病毒病。
②用福爾馬林300倍液浸種1.5小時(shí)，撈出，用清水洗凈后催芽，可防治黃瓜、甜瓜、青椒、茄子、西瓜的黑星病、枯萎病、炭疽病。
⑧用50%的多菌靈或70%的甲基托布津可濕性粉劑500倍液浸種30分鐘，撈出，用清水洗凈后催芽，可防治西瓜、甜瓜、茄子、青椒、黃瓜的炭疽病、枯萎病、黃萎病。
④用1%的高錳酸鉀溶液浸種20分鐘，撈出，用清水洗凈后催芽，可防治青椒病毒病。
(3)種子干熱處理。將干燥的種子置于70℃的干燥箱中處理2-3天，可將種子上附著的病毒鈍化，使其失去活力，還可以增加種子內(nèi)部的活力，促進(jìn)種子萌發(fā)整齊一致。
