2、糠麩類能量飼料
磨米、制粉的副產(chǎn)品,主要有麩皮、米糠等。
①麩皮:麥子加工的副產(chǎn)品,常用的有小麥麩、大麥款等。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低與麥子加工精度有關(guān),加工越精,麩皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。麩皮適口性好,粗蛋白質(zhì)含量常在14%左右,具有輕瀉性。用作妊娠母豬飼料,可防止便秘。
②米糠:米糠是水稻產(chǎn)區(qū)的重要精料之一。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與米的加工精度有關(guān),粗蛋白質(zhì)含量較高,品質(zhì)尚可。米糠中含有較多的脂肪,不耐貯存。
3、塊根塊莖類能量飼料
淀粉質(zhì)的塊根塊莖類飼料也是豬常用的能量飼料,主要有甘薯、馬鈴薯等。
①甘薯:又稱山芋、地瓜、紅薯等,是我國(guó)栽種廣泛、產(chǎn)量最大的薯類作物,最宜于喂豬,生喂、熟喂都可,飼用價(jià)值近似于玉米。甘薯切碎后飼喂,飼用價(jià)值更高。
②馬鈴薯:又稱土豆、山藥蛋等,含淀粉量很高,消化能超過玉米,生、熟飼喂均可。發(fā)芽馬鈴薯中含有茄素(龍葵素),在飼用前必須去芽,否則可引起中毒。