甘薯地上部莖葉的生長(zhǎng)，與薯塊產(chǎn)量關(guān)系密切?，F(xiàn)以廣東秋植甘薯為例，分述甘薯地上部與地下部關(guān)系所出現(xiàn)的幾種情況。
(1)正常情況
地上部莖葉從還苗后直至莖葉盛長(zhǎng)期，逐漸加速生長(zhǎng)，形成繁茂的最適葉面積，每畝2 000~2 600米2，即葉面積指數(shù)植株綠葉面積與土地面積之比3~4。
地上部鮮莖葉重量與地下部鮮薯重量的比值為l的交叉轉(zhuǎn)折點(diǎn)出現(xiàn)在植后70一80天。
這種生育情況是秋薯正常生長(zhǎng)的表現(xiàn)，地上部與地下部生育較協(xié)調(diào)，既能保持較穩(wěn)定的最適葉面積，利于制造大量光合產(chǎn)物，又利于結(jié)薯，并能順利地把大量干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)積累到塊根中，薯塊迅速膨大，薯數(shù)足，薯大，產(chǎn)量高。
(2)徒長(zhǎng)
地上部莖葉生長(zhǎng)很快，繁茂旺盛，提早封壟，葉面積發(fā)展過量，植后90天，葉面積指數(shù)超過5，至塊根膨大期，莖葉仍繼續(xù)旺長(zhǎng)。
這種長(zhǎng)相，薯塊產(chǎn)量較低。由于莖葉徒長(zhǎng)，大量養(yǎng)分消耗在莖葉的生長(zhǎng)和呼吸作用中，同時(shí)植株氮素代謝作用占優(yōu)勢(shì)，碳水化合物的產(chǎn)生和積累少，不利于塊根的形成，易發(fā)生粗根。
一般種植在肥沃的水田、密度過大、偏施氮肥或高溫多雨多肥、排水不良等情況下易出現(xiàn)徒長(zhǎng)。
(3)早衰
地上部莖葉生長(zhǎng)前中期長(zhǎng)得有一定基礎(chǔ)，綠葉面積也達(dá)到適宜面積，結(jié)薯正常。但在結(jié)薯后，莖葉生勢(shì)緩慢，或葉面積達(dá)到高峰后，未能保持穩(wěn)定的最適葉面積，黃落葉過多過早出現(xiàn)。
這種情況往往是因?yàn)樯?、后期缺肥，或遇旱所致。一般種植在旱坡地的田塊易出現(xiàn)。
由于結(jié)薯正常，有一定的薯數(shù)和薯重，仍有一定的產(chǎn)量，但薯塊較小。因?yàn)槭韷K膨大階段時(shí)，葉面積不大，光合產(chǎn)物少，影響薯塊膨大與干物質(zhì)積累。
如果中后期的栽培條件得到改善，還可增加產(chǎn)量。
(4)長(zhǎng)勢(shì)差
地上部莖葉開始生長(zhǎng)便較差，以后生勢(shì)也不旺盛，始終未達(dá)到最適葉面積水平，植株體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較少。因而不利于薯塊的形成與膨大，薯數(shù)少，薯重輕。
