大豆蛋白是我國(guó)人民所需蛋白質(zhì)的主要來(lái)源之一，還是主要的醫(yī)藥和工業(yè)原料。因此，大豆具有非常好的發(fā)展前景。本篇文章主要講述春播大豆如何栽培，大豆如何栽培能高產(chǎn)。
1.大豆栽培要注意選用良種
選用品種：全國(guó)有133個(gè)品種，提倡選用本省品種：汾豆56、79、78，晉遺30、31，晉豆19等。一般品種。都有400-500斤/畝的生產(chǎn)能力。另外采用大豆晉豆39可產(chǎn)毛豆800公斤，效益非常好。
2.大豆栽培要適時(shí)播種
我市播期一般為4月底到5月初，播深4-5cm，播量6-8斤/畝。播種遲早對(duì)大豆的產(chǎn)量影響較大，過(guò)早過(guò)遲都不利于生長(zhǎng)，因此要盡量做到適時(shí)播種。
3.大豆的化學(xué)除草技術(shù)
大豆使用除草劑最成功，目前有30-40種除草劑。播前用氟樂(lè)靈、滅草敵、甲草胺等，嚴(yán)格按用量操作且有專(zhuān)用噴霧器。
4.大豆密植栽培技術(shù)
合理密植是大豆栽培種有效的增產(chǎn)措施之一。當(dāng)前大豆的種植密度偏低，缺苗斷壟現(xiàn)象嚴(yán)重。
因此，要獲得大豆高產(chǎn)，不同類(lèi)型的品種，應(yīng)有不同的合理密度，大豆植株高大，分枝多的品種種植密度偏低；分枝少，獨(dú)桿類(lèi)型品種要密植。另外，還有一個(gè)原則是肥地宜稀，瘠地宜密。
我市一般大豆密度為8000-10000株/畝，行距50，株距12-15公分。
5.大豆栽培管理技術(shù)
播種時(shí)正遇高溫，應(yīng)先做畦后灌水，若播后水分不足，要在傍晚灌跑馬水。及時(shí)查苗、補(bǔ)苗、防止缺苗。及時(shí)中耕除草，一般中耕除草2-3次，還要進(jìn)行培土。
6.大豆“滲水地膜”高產(chǎn)配套技術(shù)
核心技術(shù)：滲水地膜、一穴雙株。
技術(shù)載體：寬幅滲水地膜播種機(jī)
增產(chǎn)原理：滲水地膜全覆蓋，擴(kuò)大了普通地膜覆蓋功能，轉(zhuǎn)化無(wú)效降水100mm左右，最大程度降低草害，使山西省干旱環(huán)境旱地大豆增產(chǎn)50%以上。
