1、整枝修剪
整枝修剪是常用的凍害后補(bǔ)救措施之一。根據(jù)茶樹(shù)凍害程度，采取不同措施。凍害程度較輕的和原來(lái)有良好采摘面的茶園，采用“寧淺勿深”的輕修剪來(lái)清理蓬面，以利茶芽萌發(fā)。修剪程度要輕，盡量保持一個(gè)良好的采摘面。對(duì)受害較重的茶園，應(yīng)進(jìn)行深修剪，剪去受凍部位，以促進(jìn)新梢萌發(fā)。
2、根外追肥
受凍后，茶葉生理機(jī)能受到損傷，根系吸收水肥能力降低，而根外追肥可以迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)茶芽萌發(fā)，建議噴施植物動(dòng)力2003，氨基酸濃縮液等。
3、淺耕施肥
凍害給茶樹(shù)帶來(lái)一定的創(chuàng)傷，應(yīng)進(jìn)行淺耕鋤草，結(jié)合追施速效氮肥，促茶芽萌發(fā)和新梢生長(zhǎng)。同時(shí)應(yīng)及時(shí)噴施葉面肥，對(duì)恢復(fù)茶樹(shù)生機(jī)和茶芽萌發(fā)及新梢生長(zhǎng)均有促進(jìn)作用。
4、培養(yǎng)樹(shù)冠
茶樹(shù)受凍，上層葉片被凍傷，春茶開(kāi)采時(shí)間相應(yīng)會(huì)推遲。采摘春茶時(shí)，應(yīng)注意留1片大葉，以有利于恢復(fù)和養(yǎng)好樹(shù)冠，增加春茶產(chǎn)量，減少凍害損失。而夏、秋茶完全可以按常規(guī)法采摘。發(fā)生了嚴(yán)重凍害，一般側(cè)重培養(yǎng)樹(shù)冠，不采、遲采或輕采茶葉，以培養(yǎng)豐產(chǎn)樹(shù)型，樹(shù)勢(shì)恢復(fù)后再進(jìn)行正常采摘。
