苦荬菜是1年生或多年生草本植物，株高為1.5-2米，舌狀花，淡黃色，果實為瘦果，成熟時紫褐色。下面我們談?wù)効噍げ说姆N植時間與方法，告訴你苦荬菜種植技術(shù)要點，供參考。
一、苦荬菜的種植時間與方法
苦荬菜可直播，也可育苗移栽。
1、直播方法
2月下旬到3月上旬均可播種。種子小而輕，播前要求精細(xì)整地并施足底肥，土壤水分不足時應(yīng)先澆水后再播，直播時以條播為佳，這樣便于中耕除草。條播行距為30厘米，播深為1-2厘米，每畝種量為0.3-0.5千克。
2、育苗移栽方法
若育苗移栽，當(dāng)幼苗長到4-5片真葉時，按株行距20厘米×40厘米移栽，澆水后即可成活，每畝約為8000株。
二、苦荬菜的肥水管理
苦荬菜生長期間需水量比較大，因此，在每次收割完應(yīng)及時澆水并施加速效氮肥以增加產(chǎn)量。
三、苦荬菜分批收割
當(dāng)株高為40—50厘米時，即可第一次收割，留茬高度為15—20厘米，之后每隔30—40天收割1次，每年可收割3—5次，南方可10天左右割1次，最后1次齊地割完。為調(diào)節(jié)利用時期，可分期播種，分期收割。
四、苦荬菜種子收取方法
種子陸續(xù)成熟應(yīng)注意分期收取，種子收后第二年發(fā)芽率最高，隔年種子發(fā)芽率大大降低，所以用種一定要保證是頭年新種。
