沙果味道鮮美做法多變,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,具備了很多水果品中的優(yōu)秀營(yíng)養(yǎng)成分,維生素c、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素都是占有一定分量的。下面我們就來(lái)看看沙果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些。
沙果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些 沙果的功效與作用
1、沙果生津止渴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
沙果含有很多的蛋白質(zhì)和碳水化合物,在夏季出汗潮熱的時(shí)候容易體虛孱弱,吃些沙果補(bǔ)充蛋白質(zhì)和碳水化合物,便是能夠補(bǔ)充出汗失去的元?dú)猓虼讼募緫?yīng)該多吃沙果來(lái)補(bǔ)身體。
2、沙果能生津止渴
沙果可以生津止渴,它含有多種維生素,人們食用以后能促進(jìn)唾液分泌,可以減少干渴癥狀的發(fā)生,同時(shí)它也能消除積食,調(diào)節(jié)情緒,對(duì)人類的焦燥和煩悶有一定的緩解作用。
3、沙果能止瀉
止瀉也是沙果的重要功效之一,它具有出色的收斂和止瀉作用,平時(shí)人們出現(xiàn)腹瀉以后,把沙果洗好切成塊狀入鍋加入清水煮制成湯,然后服用,每天服用兩次,連用兩天以后人們的腹瀉癥狀就能明顯減輕。
4、沙果食用的方法
沙果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么高,那平日可以多選購(gòu)些來(lái)吃,那么沙果在挑選上有什么講究嗎?我們挑選沙果的時(shí)候要注意挑選形狀整體圓潤(rùn)的,而且表皮要更加細(xì)膩有光澤。
沙果個(gè)頭小,所以挑選的時(shí)候要格外留心不要挑選到有蟲蛀或者蟲斑的果子,如果可以的話嘗下沙果甜不甜即可。沙果除了單吃外,還可以釀制成沙果果醬,早晨涂在面包上來(lái)吃。