一、品種問題－要注重發(fā)展早熟品種和晚熟品種。我國(guó)自上世紀(jì)八十年代，直至九十年代中期全國(guó)性發(fā)展巨峰葡萄，至今無(wú)論面積還是產(chǎn)量都占鮮食品種的75%以上。上巿集中，價(jià)格平平，如果再發(fā)展類似的中熟品種，也難賣出好的價(jià)錢。據(jù)目前葡萄巿場(chǎng)情況，早熟的和晚熟的價(jià)格都較巨峰葡萄高。一般說(shuō)來(lái)，早熟葡萄比巨峰早熟一個(gè)月左右，晚熟葡萄比巨峰晚一個(gè)月左右。二是要發(fā)展無(wú)核品種。發(fā)達(dá)國(guó)家的無(wú)核葡萄巿場(chǎng)前景廣闊。三是注意發(fā)展有香味的品種。凡是有香味的品種，在巿場(chǎng)上都比較暢銷。
二、技術(shù)問題在發(fā)展葡萄中兩個(gè)問題最為關(guān)鍵，一是品種，二是技術(shù)。在葡萄栽培過(guò)程中，不同時(shí)期，其技術(shù)重點(diǎn)也有不同，如建園時(shí)，定植保活技術(shù)是重點(diǎn)。成活以后，確保茁壯生長(zhǎng)是技術(shù)重點(diǎn)。植株成形后，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促其生理生長(zhǎng)是技術(shù)重點(diǎn)。葡萄結(jié)果后，保果不爛是技術(shù)重點(diǎn)。在葡萄全程管理中，防病治病是自始至終的重點(diǎn)。種植葡萄都要從宏觀上認(rèn)識(shí)不同時(shí)期的技術(shù)重點(diǎn)，并且掌握這些技術(shù)，那么就會(huì)在全程管理中掌握了主動(dòng)權(quán)，在不同時(shí)期認(rèn)真操作，就不會(huì)有大的失誤。
三、氣候問題總的講，我國(guó)南方高溫多濕，若露地栽葡萄，這就應(yīng)注重選擇以歐美雜種為主的抗病、豐產(chǎn)性好的品種。我國(guó)北方氣候主要是冬季氣溫低，低者可達(dá)零下35℃，這就要注重選擇耐寒的品種，而西部，如新疆、甘肅天旱無(wú)雨，則應(yīng)注意選擇抗干旱品種。如果設(shè)施栽培，則不論南方還是北方，大部分品種都可以種。
四、土質(zhì)問題葡萄的適應(yīng)性很強(qiáng)，雖然如此，還是應(yīng)力爭(zhēng)選擇微酸、微堿土壤為好。在當(dāng)?shù)赜袟l件的，最好選擇山坡地、河灘地。這些地，往往被廢棄不種．開好定植溝，多放些有機(jī)質(zhì)肥料，生產(chǎn)出的葡萄品質(zhì)往往優(yōu)于平坦土地。因?yàn)檫@些地礦物質(zhì)含量高，通透性好。重堿、重酸的土壤最好不種葡萄。
如何防治葡萄細(xì)菌性穿孔??？
