樹(shù)莓系薔薇科漿果類(lèi)多年生小灌木落葉果樹(shù),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于蘋(píng)果、柑橘、葡萄等水果,是集營(yíng)養(yǎng)與保健于一身的第三代新興水果,引種開(kāi)發(fā)該種水果應(yīng)注意如下幾方面的問(wèn)題。
①要選準(zhǔn)品種
根據(jù)果實(shí)成熟時(shí)的不同顏色,樹(shù)莓可分為黑莓、紅莓、黃莓和藍(lán)莓,它們又分別有很多品種,例如同樣是黑莓,有些品種是鮮食型的,有的是加工型的。
弄清這些分類(lèi)及品種特點(diǎn)對(duì)引種及開(kāi)發(fā)非常重要。
②要適期引種
樹(shù)莓的共同特點(diǎn)是當(dāng)年種植當(dāng)年即可結(jié)果,并能形成一定產(chǎn)量。一般秋季引種定植,當(dāng)年產(chǎn)量明顯高于春季引種定植的產(chǎn)量。夏季是不可以引種的。
③確定合理的種植密度
樹(shù)莓一般400-500株,畝,紅莓700-900株,畝,黃莓和藍(lán)莓1200株/畝。同一個(gè)品種,南方種植宜稀一些,北方種植宜密一些。如果進(jìn)行大棚種植,則可比大田種植要密一些。
④銷(xiāo)售市場(chǎng)問(wèn)題
這是引種開(kāi)發(fā)的首要問(wèn)題。樹(shù)莓果實(shí)雖然外表有一層皮,但是很薄,雖然比草莓耐貯運(yùn),但卻無(wú)法與葡萄等水果相比,如果不臨近大城市,交通又不使,又無(wú)相應(yīng)的加工企業(yè),則不宜大面積開(kāi)發(fā)生產(chǎn)。